スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」の二号店.

２階建ての全面ガラス張りの建物を活かすため,
１階にはドリップ台やエスプレッソマシンなどを一列に並べ,
２階エントランス側には大きな焙煎機を配置することで,
懸命に働く姿が建物の表情となることを意図している.

また、外からの日差しや客席への視線を遮るために,
高さ3.6 ｍの木製のパネルを製作し,窓面全体にストライプ状に配置している.
パネルは横に自由にスライドできる仕組みとしており,
外部環境の変化に対応し、内部空間をより良い環境に更新していくことができる.
これらにより,生き生きと働く姿が見える店舗としての表情と
快適な環境の中でくつろげる心地よさの両方を同時に獲得することを目指している.


店名：猿田彦珈琲　アトリエ仙川
用途：珈琲店舗＋焙煎所
場所：仙川　東京
竣工：2015年１月
延床面積：197.03m2